Brownies

Filippa och hennes kompis Alva kände för att baka när de kom hem från skolan idag. Valet föll på brownies.

Ingredienser: 

175 g smält smör

175 g mörk choklad

3 ägg

2,5 dl socker

0.5 msk vaniljsocker

1,75 dl mjöl

0.5 tsk salt

1. Sätt ugnen på 180 grader

2. Smält smör och choklad i en kastrull

3. Vispa ägg, socker och vaniljsocker med elvisp

4. Blanda i mjöl, salt och den smälta chokladblandningen

5. Häll smeten i en långpanna klädd med bakplåtspapper och grädda 20-25 min

6. Låt kakan svalna och skär i fyrkanter

Det var första gången de gjorde brownies och de blev väldigt lyckade.
Mums!