Först gjorde vi grundreceptet för 12 cupcakes:
3 ägg
2 1/2 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
100 g smör
1 dl mjölk
3 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 nypa salt
1. Sätt ungnen på 175 grader.
2. Vispa ägg, vaniljsocker och socker riktigt pösigt
3. Smält smör, häll i mjölk och blanda med äggsmeten
4. Häll i mjöl, bakpulver och salt. Blanda
5. Häll smeten i muffinsformarna
6. Grädda ca 15 minuter. Låt svalna
cream cheese frosting till cupcakesen:
60 g mjukt smör
5 dl florsocker
1tsk vaniljsocker
100 g philadelphiaost
några droppar karamellfärg
1. Rör smör, florsocker och philadelphiaost krämigt.
2. Dela upp frostingen och häll i några droppar karamellfärg
3. Bred frostig på cupcakesen
TILL SLUT STRÖSSEL!
De är jättegoda!!!!!!!!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar